凤梨含有天然酶,可以分解蛋白质,减缓胀气和消化问题,适合在饭后食用。
胃胀气是现代人常见小毛病,多数因生活作息不当、饮食习惯不佳所致。营养师余朱青提醒,想改善胃胀气,建议可藉由饮食来减缓肠胃不适,像是白萝蔔、凤梨、薄荷茶、姜茶以及益生菌和消化酵素,不过若有长期胃痛、脾胃虚弱的人就要少吃,以免造成身体负担。
余朱青在脸书粉专「余朱青 营养师」发文整理出5种可以帮助消除胀气的食物:
1、白萝蔔
白萝蔔含芥子油和粗纤维能促进肠胃蠕动、消食润肺、疏通肠道,脾胃虚弱的人建议不要多吃,以免造成身体负担。
2、凤梨
凤梨含有天然酶,可以分解蛋白质,减缓胀气和消化问题,适合在饭后食用,但长期胃痛或是有胃溃疡的人,较不适合吃凤梨。
3、薄荷茶 (较适合体质偏热)
薄荷中的薄荷醇和薄荷酮能够放鬆胃道平滑肌,舒缓胀痛以及疏肝解郁。
4、姜茶 (较适合体质偏寒)
姜含有姜辣素,能够放鬆紧绷的消化道,也能有效舒缓腹胀、噁心与消化不良问题,帮助肠胃道蠕动、缓解胃胀气。
5、益生菌和消化酵素
好菌能让肠道菌丛生态平衡和调整肠道消化代谢、帮助食物分解,消化酵素可以加强澱粉、蛋白质及脂肪的消化功能。
余朱青提醒,除了透过饮食改善,用餐时细嚼慢嚥也可避免胀气产生,且吃饱后也可做些不激烈的小运动,带动消化道的肌肉群,帮助消化。