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手摇饮的甜蜜陷阱! 食药署:畅饮前先看糖分标示

食药署提醒,在喝饮料前,要看清楚热量及成分标示;图为情境照。

炎炎夏日来杯手摇好消暑?当心喝下去的不只有凉爽,还有热量!食药署在「食药好文网」表示,如果不想要「因糖而胖」,在喝之前要看清楚热量及成分标示!

食药署食品组科长李婉媜指出,若业者没有标示,民众只能凭味觉来选择糖的添加量,但因为不同产品感受度不同,例如很酸的饮料要加更多糖才会感受到甜度,所以单凭味觉判断,很容易吃下过多的糖。

李婉媜进一步说明,食药署规定以「全糖」添加量所含为準,但这只包括茶饮本身,另外添加含糖物如养乐多、布丁,热量不会算入,也就是总热量会比标示还多,民众更应留意。

外包装有画蔬果未必真的有蔬果!李婉媜表示,依据食药署规定,未含果汁的产品应于外包装正面显着处标示「无果(蔬)汁」或等同字样,以提供正确资讯。果蔬汁含量在10%以上才能标为「果蔬汁」,低于此标準只能称为「果蔬饮料」,而且它们都含糖分,不应当饮用水替代品。

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