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医师指出，在减重的过程，增加阻力运动，可以维持肌肉量并增加肌力；图为情境照。
许多BMI约22左右的女性，做了身体组成检查后，意外发现体脂率居然过高，甚至高达40%以上，嘉义基督教医院家医科医师安欣瑜指出，比起过重或肥胖的人，体重在标準值的女性反覆节食后，更容易减到肌肉，复胖时脂肪却增加的比较多，最后变成外观标準但体脂肪极高的泡芙人，她建议可以从增加阻力运动、摄取充足蛋白质等，来维持肌肉，减掉脂肪。
安欣瑜在脸书专页「安欣瑜医师」发文分享，这些个案通常对自我要求很高，一旦发现自己体重上升，立即节食减重，导致复胖时，回复的体重中大部分为脂肪，人体由脂肪组织及非脂肪组织组成。非脂肪组织包括骨骼、水、肌肉、身体器官和其他组织。2017年的1篇回顾性文章提到，体重正常的人透过低热量饮食减重时，减去的重量中，可能高达35%是非脂肪组织。
安欣瑜表示，无论是体重正常、重过或肥胖的人，透过低热量饮食减重都非常容易减掉非脂肪组织。在减重的过程该如何预防非脂肪组织的流失呢？这篇文章提出了一些建议，在低热量饮食过程中要搭配：
●阻力运动：可以维持肌肉量并增加肌力。
●充足的蛋白质：增加饱足感，维持肌肉量（但无法增加肌力），减重后有助于维持体重。
安欣瑜说明，另外1篇文章提到每公斤1.2-1.6克的蛋白质才算充足，久坐不动人达标即可，有运动的人可以更多，平均分配于一整天，每餐约25-30克蛋白质为佳，比如说早餐蛋白质不足、晚餐吃大量蛋白，仍较容易流失肌肉。
●其他：维他命D可增加肌力，但无法增加肌肉量；鱼油可增加肌肉量、肌力及体能表现；亮胺酸的代谢产物，可增加肌力及肌肉量。
安欣瑜说明，肌肉在25岁达到人生高峰后，会逐年下降，40岁后，以「10年减少8%」的速度流失，随着年纪增加，流失越来越快，最后变成肌少症，甚至衰弱症。肌少症不仅会降低免疫功能，更是会大幅降低生活品质。肌少症的诊断中除了肌肉量外，肌力及体能表现亦非常重要。然而，许多女性为了减重反复节食的状况下，减少了肌肉量和肌力，无疑提升肌少症的风险。