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医师建议选择选冬粉、米粉、地瓜等蛋白质含量较少的食物，并摄取维生素及叶酸口服锭等，补足身体所营养素。
慢性肾脏病患者经常容易出现食慾不振、营养不良的情形，欣成诊所肾脏科主治医师陈彦成表示，充足热量可以使肾脏病患者增加活力，也有助于延缓肾脏病恶化，但该如何摄取足够热量，同时控制盐与蛋白质摄取量，他建议肾脏病患，可挑选合适的保健食品，补足所需营养。
陈彦成在脸书粉专「陈彦成医师 Yen-Cheng Chen」发文分享，肾脏病患者的饮食，通常会建议选择选冬粉、米粉、地瓜等蛋白质含量较少的食物，也可以适量食用番薯粉、米苔目、玉米粉、莲藕粉、西米露等低蛋白的澱粉点心，或者适量选用市售低蛋白配方补充热量需求，但许多患者仍会担心蛋白质摄取不足而没有体力。
炖汤补营养素恐更伤肾
陈彦成表示，虽然肾脏病患者因长期遵守低蛋白饮食，但这种饮食方式容易造成维生素B6、维生素C和叶酸等营养素摄取不足，麻烦的是，这些富含维生素和叶酸的食物，通常磷和钾离子含量也偏高。食慾不振时，许多人会选择以炖汤方式补充营养素汤品，虽然可以补充蛋白质，但是在长期炖煮的情况下，通常普林含量也比较高。
陈彦成指出，普林分解后会形成尿酸，大部分由肾脏代谢出去、小部分随着粪便排出。若是饮食中含有高普林，会造成肾脏的负担，而汤品中的钾离子也很高，不适合肾脏病患者长期食用。
胺基酸补充品补蛋白质不足
陈彦成表示，为了延缓肾脏功能恶化，患者会长时间实行低蛋白饮食，容易让体内的蛋白质含量不足，所以服用胺基酸粉末或口服锭来补充蛋白质不足，对食慾不振的患者而言有其必要性。
陈彦成也建议，肾脏病患者可以适时补充专用的维生素及叶酸口服锭，不仅能补足身体缺乏的营养素，还可以藉此远离高钾、高磷对身体的影响。