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营养师提醒，孕期时的营养均衡仍相当重要，选择原态食物搭配足够的青菜及蛋白质，不仅帮助血糖状况，还能兼具宝宝营养；图为情境照。
妊娠糖尿病是孕妇常见的症状，但餐餐外食的孕妈咪，究竟要如何控制血糖升高？营养师杨斯涵提醒，孕期时的营养均衡相当重要，选择原态食物搭配足够的青菜及蛋白质，不仅帮助血糖隐定，还能兼具宝宝营养。
杨斯涵在脸书粉专「杨斯涵营养师的美味生活」发文指出，随着孕期荷尔蒙的改变，使得升糖荷尔蒙的分泌增加，身体容易有醣类耐受不良的情形，有些妈妈在喝葡萄糖水测试（75克糖水，测量空腹、1小时及2小时的血糖）后，发现自己有妊娠糖尿病，即是原本没有糖尿病，在怀孕期间发现的血糖上升的情形。
杨斯涵表示，妊娠糖尿病依状况配合药物、血糖监测及饮食及运动的调整，大多可有良好的控制。此外，妊娠糖尿病饮食原则，怀孕可採减醣饮食，但不建议低醣或生酮饮食，碳水化合物佔热量比例约35至45％，早上因升糖荷尔蒙分泌，可食用的醣类会少一些，维持均衡饮食、注意醣量是不二法门。
外食注意食物选择 远离血糖状况
至于如何辨识醣类食物，杨斯涵强调，六大类食物中的全榖杂粮、水果及奶类属于醣类食物，外食时可以先辨识出这些食物类别，容易混淆的像沙拉里的玉米粒、小番茄，就是非属于蔬菜的醣类食物。另外，醣类份量，孕期一餐可摄取2份醣，因此她分享外食的饮食撇步，供民众参考：
●全榖杂粮: 蛋饼1份、去边吐司2片、小笼包2颗、小餐包2个，都为2份醣，能够以纤维质较高的未精緻全穀类，如麦片、五穀饭等更佳。
●水果份量：以普通瓷碗的半碗至八分左右的量，为一份水果，建议一天不超过2份水果，避免果汁上升糖份快速，椰子水也属果汁。
●奶类份量：除鲜奶外，优格、优酪乳也属于醣类（因含有乳糖），建议搭配营养标示可用一份醣=15克碳水计算，通常奶类一天建议1份。