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荔枝含丰富的营养素，但一次吃太多，容易影响血糖波动。
荔枝清甜的滋味，让人忍不住一口接一口。营养师高敏敏在脸书粉专「高敏敏 营养师」分享，一位老奶奶爱吃荔枝，家人为了孝敬老人家，每天轮流进贡，老奶奶每天吃一串，竟血糖飙高昏迷送医。高敏敏提醒，荔枝一次吃5-6颗为限、一天吃1-2次就好。
两品种荔枝比一比
高敏敏表示，荔枝中的维生素C，能修复组织、且有机酸丰富，如柠檬酸、精氨酸、色氨酸等胺基酸能提升新陈代谢，也含有钾，有助于舒缓紧张焦虑。常见的荔枝两品种玉荷苞与黑叶荔枝。黑叶荔枝热量较低，每颗为9大卡。而玉荷苞每颗所含的维生素C与钾含量，都优于黑叶荔枝。
玉荷苞、黑叶仔荔枝营养价值表。（图由高敏敏提供）
高敏敏提醒，虽然荔枝有丰富的营养，但是如果吃得时机不对，反而会造成身体负担，提醒吃荔枝「三不」：
不要空腹吃荔枝
荔枝是高GI食物，空腹食用会刺激胰岛素分泌过多、让血中的葡萄糖含量大量下降，血糖控制不佳者很容易会有低血糖、没力、冒冷汗等状况。
不要一次吃过量的荔枝
尤其糖尿病、高血脂、控制醣份的人更要注意份量，避免血糖波动、血脂肪飙高，建议一次5-6颗即可。
不要吃没熟的荔枝
没熟的荔枝容易影响醣值新生、抑制葡萄糖代谢路径、造成血糖异常。
营养师高敏敏。（图由高敏敏提供）