标签：乳酸菌

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天气逐渐变热，有些人会出现食慾不振，不妨食用台湾特有的发酵蔬菜，其带着酸味可让人开胃，还有益身体健康，好处多多。不过食药署提醒，需留意发酵蔬菜的保存。食药署在脸书粉专「食用玩家」与「食药好文网」发文表示，发酵蔬菜是蔬菜经过乳酸菌的发酵作用后...