标签：文蛤

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日常生活中有很多文蛤的料理，文蛤汤、文蛤粥等，蛤肉鲜甜多汁，是台湾海鲜饮食文化中不可或缺的角色，行政院农委会在脸书分享，除了文蛤外，台湾常见的还有花蛤、环文蛤、台湾蚬、海瓜子帘蛤、山瓜子帘蛤。农委会表示，大家常常会不小心把文蛤跟台湾蚬搞混，...