标签：控制血糖

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一位罹患糖尿病的银行女主管刚退休，几个月下来居然胖了8公斤，测量空腹血糖高达156mg/dL，经询问才知道，患者因为听说吃白饭升血糖很快，所以不怎么吃，但其他食物却不忌口。营养师表示，只要掌握控糖5大招「高膳食纤维、无糖控总醣、摄取足够蛋白...

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所谓低碳饮食，指的是减少每日饮食中碳水化合物的摄取量，提高蛋白质、油脂、纤维质等营养素的比例。外媒《健康热线》（Healthline）报导指出，研究发现，低碳饮食可以帮助缓解糖尿病，控制血糖，不过尝试低碳饮食前，应先与医师、营养师讨论。该研...

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吃原型的油脂与坚果种子类食物有帮助减重、代谢、抗氧化等6大好处，台北市营养师公会居家照护营养师程涵宇在脸书粉专「程涵宇营养师」及个人网站发文分享，许多人听到油脂类食物会觉得热量超高，吃下去会变胖。但坚果种子其实也富含蛋白质，能增加饱足感，吃...