
高龄糖友饮食有对策 营养师教4招有效控糖
根据调查显示,全台湾18岁以上的国人,罹患糖尿病的盛行率高达9.8%,其中65岁以上的银髮族群,2-3个人就有1人为高龄糖尿病患者。营养师表示,长辈普遍牙口状况不佳,建议摄取纤维丰富的食物、摄取足够蛋白质,口味要少盐少调味,水果须控制份量,...
根据调查显示,全台湾18岁以上的国人,罹患糖尿病的盛行率高达9.8%,其中65岁以上的银髮族群,2-3个人就有1人为高龄糖尿病患者。营养师表示,长辈普遍牙口状况不佳,建议摄取纤维丰富的食物、摄取足够蛋白质,口味要少盐少调味,水果须控制份量,...
近年来兴起了各式各样的体重管理饮食模式,双北市的居家长照营养师林俐岑推荐「减醣饮食」,透过降低饮食中醣类的比例,稍微增加蛋白质及脂质的比例,来达成温和减重的目的,还可以稳定血糖上升、减少胰岛素分泌。双北市的居家长照营养师林俐岑在部落格发文分...