端午长辈减负担 营养师教製「薏仁肉丸健康粽套餐」
端午节将至,嘉义市天主教圣马尔定医院营养师团队特别针对长辈,推荐容易入口、美味又无负担的「薏仁肉丸健康粽套餐」,让牙口不佳或患慢性疾病的长辈透过食材替换、製备技巧,也能享受到粽子的美味。圣马尔定营养室组长陈俞秀说,大部份市售粽子多选用三层肉...
端午节将至,嘉义市天主教圣马尔定医院营养师团队特别针对长辈,推荐容易入口、美味又无负担的「薏仁肉丸健康粽套餐」,让牙口不佳或患慢性疾病的长辈透过食材替换、製备技巧,也能享受到粽子的美味。圣马尔定营养室组长陈俞秀说,大部份市售粽子多选用三层肉...
据卫福部资料显示,有代谢症候群的人,其患糖尿病、高血压、心脏病及脑中风的风险较高,容易变成慢性病患者。台北医学大学新国民医院肝胆肠胃科医师林倬玮表示,20岁以上成人可从5方面判断是否有代谢症候群的健康问题,若是及早发现并治疗,就可避免慢性病...
受疫情影响,许多人为减少外出改以网路平台购买日常所需,端午假期即将到来,各大电商平台纷纷推出优惠组合供民众选购,面对琳瑯满目的美食,该如何选择出安全又健康的食品呢?以下提供网购食安3注意及健康吃粽4原则,陪伴大家安心过佳节!网购食安3注意1...
很多人在健康检查后发现报告上出现红字,才惊觉「三高」(高血压、高血脂、高血糖)已悄悄上身,医师指出,4种族群应多多补充鱼油,但两类人不建议吃鱼油。恩主公医院泌尿科高铭鸿医师在脸书粉专「大禹治水 恩主公医院 高铭鸿医师 三峡北大莺歌泌尿科」发...
阿兹海默症可说是现代文明病,据《CNN》报导,专家指出,除了年龄和遗传因素外,性别也是患阿兹海默症的风险因素,每3个阿兹海默症患者,就有2个是女性。然而日前一项研究发现,透过调整饮食、运动、充足睡眠这类方式降低阿兹海默症的风险因素,女性预防...
一位罹患糖尿病的银行女主管刚退休,几个月下来居然胖了8公斤,测量空腹血糖高达156mg/dL,经询问才知道,患者因为听说吃白饭升血糖很快,所以不怎么吃,但其他食物却不忌口。营养师表示,只要掌握控糖5大招「高膳食纤维、无糖控总醣、摄取足够蛋白...