标签：矿物质

阅读(323)赞(0)

孩子的营养摄取是家长需注意的一环，其中矿物质的摄取更是不能少，医师对此分享矿物质对发育的重要性，以及7种主要需摄取的矿物质，也提醒家长如果没有让孩子摄取适量的矿物质，将容易造成骨质流失、抽筋、痉挛等症状。巫汉盟在脸书粉专「阿包医生陪你养宝包...

阅读(484)赞(0)

七星鲈鱼不仅可以拿来清蒸、煮汤，营养价值更是丰富，对此，渔业署表示，七星鲈含有丰富omega-3不饱和脂肪酸，以及蛋白质中的支链胺基酸超级高、维生素、矿物质，能帮助幼儿脑部发育、视力维持，以及增长肌肉、促进发育和细胞的再生。渔业署在脸书专页...

阅读(702)赞(0)

镁是人体所需的矿物质，参与身体数百种的生化代谢，像是神经传导的运作、血糖的调控、骨骼发育、DNA合成和能量代谢等。医师指出，因为镁在神经传导扮演重要的角色，像是参与血清素和多巴胺的调控，因次有不少研究指出镁不足与注意力不足过动症（ADHD）...

阅读(394)赞(0)

每年4、5月是芦笋盛产的季节，芦笋特有的鲜甜口感，不管是清炒芦笋虾仁或是鲜虾芦笋手捲，都是很棒的滋味，营养师表示，芦荟含有丰富膳食纤维、维生素，以及矿物质等，不仅很适合便秘的人食用，也有助于调节血压等好处。营养师夏子雯在脸书粉专「夏子雯-贴...

阅读(337)赞(0)

全穀杂粮类食物，是人体摄取热量重要的来源，也具有丰富营养价值。国健署指出，台湾藜（又称红藜、赤藜）可说是穀类中的红宝石，能提供膳食纤维、维生素及矿物质等。其富含蛋白质，蛋白质含量近白米的2倍；膳食纤维含量是地瓜的7倍。国健署在其脸书粉丝专页...