火锅料要少吃 医:高钠、食品添加剂恐造成肾脏问题
台湾火锅店林立,就算到了夏天,火锅店仍能吸引不少人潮。但医师提醒,高热量、高油脂的火锅容易发胖增加罹患心血管风险,且火锅料钠含量也高,增加罹患肝、肾疾病风险。建议要少吃火锅,若真的要吃,也要少吃火锅料,并且尽量不要喝汤。恩主公医院泌尿科高铭...
台湾火锅店林立,就算到了夏天,火锅店仍能吸引不少人潮。但医师提醒,高热量、高油脂的火锅容易发胖增加罹患心血管风险,且火锅料钠含量也高,增加罹患肝、肾疾病风险。建议要少吃火锅,若真的要吃,也要少吃火锅料,并且尽量不要喝汤。恩主公医院泌尿科高铭...
腌製品钠含量高,长期吃肾脏负担大。医师指出,腌製品「唰嘴」又下饭,一吃就停不下来,是许多人的最爱。但腌製品因为高盐,有些还会加化学成分,长期吃的话对身体,特别是肾脏是沉重的负担,建议挑选时可遵守5招心法,才能挑到「相对健康」的腌製食品。三峡...