标签：贫血

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有听过吃樱桃这类紫红色食物可以补血吗？其实这是很大的迷思，营养师林雨薇在脸书粉专「林雨薇 营养师」发文分享，补血所需的营养素绝对少不了铁质，但并不是所有的红紫色食物都有丰富的铁质。林雨薇指出，卫福部公告，成年人每日需要10-15mg铁质，如...

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根据世界卫生组织统计，全球4分之1的人口贫血，贫血最根本的原因就是因为缺铁，营养师林雨薇在脸书粉专「林雨薇 营养师」发文分享，海鲜营养成分高含铁也丰富，也提醒哪些族群吃海鲜要注意不能超量。林雨薇表示，海鲜高蛋白低脂肪，又含丰富鱼油、维生素D...

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根据国人膳食营养素参考摄取量，一般人每日建议摄取400微克叶酸，新竹国泰医院妇产科主治医师张瑜芹表示，叶酸只能靠外在饮食来摄取，全穀类杂粮、猪肝、鲑鱼、花椰菜、蛋黄、牛奶等都是好的食物来源，而生食新鲜蔬果，补充效果会比烹调后的蔬果更好。张瑜...