标签：镁

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随着生活、工作型态的改变，再加上台湾老年人口比例越来越多，失智症以及脑雾的预防逐渐被重视，对此，医师表示，身心灵互相连动影响，活化头脑与强健身体，都很重要，因此他更分享7大护脑好食，帮助民众预防失智、提升自体免疫。洛桑预防医学诊所医师洛桑加...

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春去夏来，时序已经进入夏天，营养师余朱青表示，换季是过敏高峰期，建议可以运用饮食，来达到「天然抗敏」的效果，在避开不适合自己的食物的同时，也尽量摄取维生素C、镁、木犀草素、花青素、儿茶素、檞皮素6种营养素。余朱青在脸书粉专「余朱青 营养师」...

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镁是人体所需的矿物质，参与身体数百种的生化代谢，像是神经传导的运作、血糖的调控、骨骼发育、DNA合成和能量代谢等。医师指出，因为镁在神经传导扮演重要的角色，像是参与血清素和多巴胺的调控，因次有不少研究指出镁不足与注意力不足过动症（ADHD）...

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矿物质「镁」是国人摄取状况最差的营养素之一，这可能和饮食中深色蔬菜及坚果不足有关，因此，营养师彭逸珊分享3大类补镁好食材，并提醒，若缺镁可能会导致骨质流失、记忆力下降、便秘以及心脏、神经异常等状况。彭逸珊在脸书粉专「爱健康营养师 珊珊」发文...

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全穀杂粮类食物，是人体摄取热量重要的来源，也具有丰富营养价值。国健署指出，台湾藜（又称红藜、赤藜）可说是穀类中的红宝石，能提供膳食纤维、维生素及矿物质等。其富含蛋白质，蛋白质含量近白米的2倍；膳食纤维含量是地瓜的7倍。国健署在其脸书粉丝专页...