头晕疲倦恐因缺铁性贫血 营养师授「补铁」2来源

营养师指出，动物性来源的血基质铁，吸收率较高，不建议过量食用，易造成大肠癌风险。（资料照）

女生经常觉得头晕、疲倦，不一定是血糖低，有可能是因为缺铁性贫血！营养师朱瑞君在脸书粉专「轻鬆瘦营养师 朱瑞君」发文指出，缺铁性贫血还可能让四肢血液循环不好，就会导致四肢较肿的状况，不容易代谢，这时候只要多补充铁质就可以渐渐地改善了！铁质可以从植物性或动物性来源补充。

●植物性来源（非血基质铁）：吸收率较低（3-8％），植物性食物的铁是人体主要的铁质来源，搭配维生素C可以提升吸收率。

建议食物：黑芝麻、红苋菜。

●动物性来源（血基质铁）：吸收率较高（25％），红肉是主要来源，但不建议过量食用，易造成大肠癌风险。

建议食物：猪肝、鸭血、牛肉。