医师提醒,滷味也是藏有高糖陷阱的食物。
很多人喜欢吃甜食,但糖摄取过量容易引起发炎、加速老化,还可能导致皮肤老化等8大坏处。医师表示,包括优酪乳在内等8种食物潜有高糖陷阱,除了要注意摄取的量,也要注意摄取的时间。
新竹国泰医院妇产科医师张瑜芹在脸书粉专「美丽而剽悍 妇产科女医 新竹竹北 张瑜芹医师」表示,国民健康署2018年发布国民饮食指标建议,每日饮食中,添加「糖」摄取量不宜超过总热量的10%。 WHO更建议低于5%更好,摄取过多糖,真的会带给身体很多问题。
不过,她也说:「虽然吃糖不好,但糖偶尔会是生活的调剂,可以吃,但是不要过量。」
张瑜芹提醒,在空腹时吃甜食,容易造成血糖波动,最好的吃糖时机是运动前,除了可以提升运动效果和体力,还可以避免运动时低血糖头昏。
糖吃太多的8大坏处
●皮肤老化及形成粉刺、痘疮。
●情绪低落、疲倦、烦躁、忧郁。
●容易蛀牙。
●加速身体老化。
●记忆力减退。
●体重增加、肥胖。
●增加罹患糖尿病、心血管疾病机率。
●脂肪肝、肝功能异常。
8种隐藏版高糖饮食
●优酪乳、优格:尽量选择无糖、无添加风味的。
●养生饮料:姜母茶、桂圆红枣茶,含糖量爆表。
●运动饮料:一罐290毫升,大概等于吃下半碗饭。
●果汁:果汁本身就含糖,市售果汁大多会额外添加糖。
●果乾:果乾会额外添加糖,用来增添风味。
●滷味:尤其是冰糖烟燻过的,要小心高含糖量。
●加工食品:甜不辣、香肠、培根、肉鬆、肉乾、肉纸等。
●玉米片:听起来健康的玉米片或早餐穀物,也是高糖陷阱。