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绿豆、薏仁有健脾胃、袪湿、清热消暑的效果，富含维生素B1及矿物质磷、钾、钙等。（资料照）
梅雨季节已经来临，连日降雨让家中变潮湿，不仅衣物容易发霉，连人体也易受到湿气影响。营养师表示，梅雨季常会有湿疹、筋骨痠痛、肠胃道不适等症状，建议可以吃4类袪湿食物，袪除湿气，减少体内因梅雨季造成的湿气累积。
营养师夏子雯在脸书粉专「夏子雯-贴近你生活的营养师」发文表示，湿气会让汗水无法顺利蒸散，影响到体内废物的排除，常会出现过敏性鼻炎、湿疹等状况。建议饮食上要尽量清淡，减少高油、高糖的食物；同时适度活动、运动，增强身体的新陈代谢；环境也要保持空气流通、乾燥环境，善用除湿机，
4类袪湿食物
●全穀物类
推荐选择薏仁、绿豆、红豆，因这3种穀物有健脾胃、袪湿、清热消暑的效果，富含维生素B1及矿物质磷、钾、钙等，若想让袪湿的效果更好，建议在烹煮薏仁/红豆/绿豆水时，不要煮破皮，或是让澱粉质沉澱后，再捞取上层的水份，效果更好。穀类也可以当成正餐的澱粉来取代白米饭食用，能增加膳食纤维的摄取量，也很健康。
夏子雯指出，以中医的角度来说，绿豆性凉、薏仁偏微寒，而红豆性平，大家可以依照自己体质来挑选。
●瓜类蔬菜
推荐选择冬瓜、苦瓜，夏子雯指出，冬瓜和苦瓜能利水消肿、去除湿气，可以做成滷冬瓜或凉拌苦瓜，晚上天凉时，也搭配排骨汤来袪湿、解热。
●辛香料
生姜、葱、花椒等辛香料有助于排出体内湿气，在闷热的梅雨季，胃口不佳时，可添加辛香料来提升食慾。
●洋葱
洋葱不仅能化湿、祛痰，且富含抗氧化物质槲皮素，还能强化血管弹性。