把果乾当零食 营养师：吃多恐爆肥

芒果原本热量50大卡，製成果乾后，每100克热量升至371大卡。

你常把果乾当零食吃吗？果乾虽然健康，但营养师表示，市售果乾大多会额外加糖、盐，加上脱去水分的水果，热量更浓缩，与原本的水果热量相差可能达到4到10倍之多。

营养师朱瑞君在脸书粉专「轻鬆瘦营养师 朱瑞君」表示，额外添加的糖及盐，与脱去水分所造成的热量浓缩，会让果乾的热量飙升。相差最多的香蕉，果乾与水果就差了443大卡；就连热量低的芭乐，做成果乾后，也会从38大卡涨至347大卡，因此在瘦身过程中，一定要注意摄取量。

朱瑞君提供5种每100克水果热量与果乾热量的比较

●葡萄：水果热量80大卡、果乾热量341大卡。

●凤梨：水果热量53大卡、果乾热量348大卡。

●芒果：水果热量50大卡、果乾热量371大卡。

●香蕉：水果热量85大卡、果乾热量528大卡。

●芭乐：水果热量38大卡、果乾热量347大卡。