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营养师提醒，建议甜点进食时间可选择在高强度运动后、女性经期前吃甜点，较不容易囤积脂肪，但切忌不要每天摄取过量，会影响体内发炎，严重甚至影响心血管疾病及肥胖。
柠檬塔型美酸香让人胃口大开，营养师建议，进食时间可选择在高强度运动后、女性经期前吃甜点，较不容易囤积脂肪，但切忌不要摄取过量，会影响体内发炎，严重甚至影响心血管疾病及肥胖。
营养师刘馥萱在脸书粉专「刘馥萱营养师」与个人网站发文指出，如同花瓣般美丽绽放的柠檬塔，清新的香气更让已饱腹的我们再度敞开甜点胃，而各家甜点工作室製作柠檬塔的食材成分及烘焙方式皆有不同，建议可以选择低醣、少油的製作方使来减轻负担，而柠檬塔也正因为体积轻巧又轻盈顺口，很容易会让人忍不住一次就吃好几颗，请大家还是要特别注意别摄取过多糖分。
另她也建议，偶尔吃甜点犒赏自己，但切忌不要每天都摄取过量甜点，会影响体内发炎，抗氧化能力降低，造成血糖高、昏睡、暴躁，甚至影响心血管疾病及肥胖等。
刘馥萱进一步说，糖是非常容易上瘾的东西，含糖量高的食物会刺激大脑中的奖励中心；多巴胺是会让生活产生动力及维持好心情的神经传导物质。此外，吃糖会让心情好的同时，大脑中多巴胺量也会变少，长期吃过量的糖，就会出现多巴胺沟通上的问题，如果突然不吃糖身体就会产生戒断的症状，造成忧郁、暴躁等不舒服的症状。
刘馥萱表示，挑选甜食时，除了选择低糖少油的烘焙方式，进食时间可以选择在高强度运动后吃甜点，这时肌肉的肝醣被消耗殆尽，胰岛素能有效将醣引导至肌肉内储存，比较不容易囤积脂肪。另外，要维持体态的女性朋友在经期前吃一点甜点，可以维持好心情、帮助纾压，对于长期瘦身计画来说会有很好的成效，同时避免压力胖。
刘馥萱提醒，每天吃足多样化原态食物、均衡饮食、固定时间用餐，能有效避免饿太久造成的爆食；多喝水，增加活动量及维持良好的睡眠品质，能帮助身体好好休息。如果压力大就想吃甜食，适时的瑜伽、静心冥想，或是每天做一件让自己开心的事，这些都是很好的纾压方式，我们需要知道自己身体的状态并接纳自己，期许每个人都能找到属于自己的身心灵平衡。