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营养师提醒，因枇杷成份丰富，对于患有糖尿病、慢性肾病患者要注意一天勿超过两份，过量恐导致血糖升高、矿物质钾与磷摄取过量问题。
枇杷是高营养价值、季节养护性质高的水果，对支气管等上皮细胞具有养护、修复的效果，且对于眼睛保健是非常好的。不过营养师提醒，因枇杷成份丰富，对于患有糖尿病、慢性肾病患者要注意一天勿超过两份，过量恐导致血糖升高、矿物质钾与磷摄取过量问题。
营养师陈宗裕在脸书粉专「营养学堂-陈宗裕营养师」发文指出，枇杷之所以利肺气，是因为有丰富的维生素A总量1347IU，是水果当中数一数二的高，且含有优秀的锌2.5毫克、以及维生素B群、叶酸等，是高营养价值、季节养护性质高的水果，对支气管等上皮细胞具有养护、修复的效果，且对于眼睛保健是非常好的。
至于怎么挑选枇杷？陈宗裕表示，表皮挑选没有乾瘪的皱纹、褐色撞伤、虫咬等状况，建议看起来丰润硕大，蒂头还在，果实完整且含有绒毛为佳。颜色介于淡黄至橘黄，通常颜色较深的比较成熟。另外，若吃不完想保存建议不要冰会黑，放置于室温通风且荫凉处储存即可，新鲜摘下一个礼拜内食用为佳。
3招撇步枇杷也能健康吃
1、洗净之后，把蒂头摘掉，从屁股端开始将皮撕掉即可。
2、建议餐后食用，帮助消食。
3、枇杷除了可以单吃以外，也可以打成果汁、做成果酱或果乾食用，但营养师这里建议还是直接吃枇杷本体最好，才能吃到完整的营养素及植化素。
枇杷成份丰富 2类人过量恐致血糖、钾与磷升
陈宗裕提醒，一份枇杷大约155至160克，约60大卡，大概6至8颗左右（看果实大小），建议一天两份即可，不要超过，枇杷虽好吃，但也因成份丰富，对于患有慢性病患者还是有一些须注意的地方。
●糖尿病：糖尿病患者要稍微注意份量，不要觉得好吃、营养、当季就一次吃很大量，因为枇杷好消化、糖份好吸收，会有血糖波动的问题。
●慢性肾病：因枇杷矿物质钾与磷含量偏高一些，患有慢性肾病患者要注意份量，建议一天不要超过一份。
●中医师所使用的止咳配方是枇杷叶，并非枇杷，所以枇杷可以止咳的效果是存疑的，不要为了止咳吃一堆枇杷，效果可能有限，反而摄取太多的糖。