吃太鹹真的会胖! 营养师教减钠3方法
零食的问题除了热量高外,钠含量也高,不但容易养成重口味习惯,还会增加肥胖风险。营养师建议,烹调时则将味道强烈食材取代用盐及调味料,可以帮助减重、控血压。陈嫚羚在脸书粉专「营养嫚嫚说-嫚嫚 营养师」发文指出,根据国外18个研究,约6万5千人的...
零食的问题除了热量高外,钠含量也高,不但容易养成重口味习惯,还会增加肥胖风险。营养师建议,烹调时则将味道强烈食材取代用盐及调味料,可以帮助减重、控血压。陈嫚羚在脸书粉专「营养嫚嫚说-嫚嫚 营养师」发文指出,根据国外18个研究,约6万5千人的...
垃圾食物对人体的害处,还包括「食物成瘾」!浈媄诊所院长王姿允指出,这些会上瘾的垃圾食物,会让人越吃越停不下来,「食物成瘾」不但确实存在,而且需要治疗,因为常常是造成肥胖最重要的原因。王姿允在脸书粉专「王姿允医师。我的无龄秘笈。」分享,「食物...
不想外食吃油腻腻的菜,想透过水煮健康餐减重,但水煮餐也会有陷阱,营养师郑惠娟在脸书粉专「长春藤预防医学健康管理 ICare Health Institute」发文分享水煮餐要注意的地方,千万别为了减重忽略了健康。郑惠娟指出,根据卫生署每日饮...
近年来兴起了各式各样的体重管理饮食模式,双北市的居家长照营养师林俐岑推荐「减醣饮食」,透过降低饮食中醣类的比例,稍微增加蛋白质及脂质的比例,来达成温和减重的目的,还可以稳定血糖上升、减少胰岛素分泌。双北市的居家长照营养师林俐岑在部落格发文分...
近年来流行用间歇性断食法来减重,但据《CNN》报导,最新的研究指出,与断食法相比,不如以计算热量的方式来减重!根据《新英格兰医学期刊》刊载的研究指出,中国南方医科大学将广州139名超重到明显肥胖的成年人分成两组,进行为期一年的随访,一组限制...
聚会上大鱼大肉时,不免来一杯绿茶油切解腻,但只靠一杯绿茶,只能算是事后补救,营养师高敏敏在脸书粉专「高敏敏 营养师 」发文分享,如果在餐中搭配高纤蔬菜,一样可以油切解腻,而且效果比绿茶更好。高敏敏表示,在她列出的15种油切蔬菜中,膳食纤维含...
吃原型的油脂与坚果种子类食物有帮助减重、代谢、抗氧化等6大好处,台北市营养师公会居家照护营养师程涵宇在脸书粉专「程涵宇营养师」及个人网站发文分享,许多人听到油脂类食物会觉得热量超高,吃下去会变胖。但坚果种子其实也富含蛋白质,能增加饱足感,吃...
武汉肺炎(新型冠状病毒病,COVID-19)疫情让许多人不敢出门,常常待在家中,久而久之体重也容易随之上升。营养师余朱青在脸书粉专「余朱青 营养师」发文分享,低醣饮食是最好的减脂入门,如果想进一步减重,可以再进行饮食比例的调整。低醣饮食的好...