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营养师提醒，想要减钠日常多注意看标示，以及减少食用加工食物、多酱料类食物，烹调时可将味道强烈食材取代用盐及调味料，可以帮助减重、控血压。
零食的问题除了热量高外，钠含量也高，不但容易养成重口味习惯，还会增加肥胖风险。营养师建议，烹调时则将味道强烈食材取代用盐及调味料，可以帮助减重、控血压。
陈嫚羚在脸书粉专「营养嫚嫚说-嫚嫚 营养师」发文指出，根据国外18个研究，约6万5千人的整合分析发现，饮食中钠（盐）摄入量高的族群，与低钠（盐）摄入量的祖群相比，BMI会显着性增加1.24 kg/m2，腰围也显着性增加4.75 cm。另英国国家饮食与营养调查也显示，饮食每增加1g盐的摄取，成人会增加26％肥胖风险，儿童则会增加28％肥胖风险。
对于吃太鹹导致肥胖的原因，陈嫚羚表示，重鹹味食物通常含有大量脂肪和热量，也会驱使口渴反应，促进液体摄入，容易喝下更多含糖饮料，使人食慾大开越吃越多。另她更分享日常生活中5大类容易摄取钠含量较多的食物，供民众参考：
1、加工肉品：尤其是会加入硝酸钠的火腿、培根、热狗、香肠，以及腊肉、鱼/肉鬆、肉乾、贡丸、火锅料、鸡块、汉堡肉。
2、腌渍食物：榨菜、酸菜、菜圃、笋乾、鹹蛋、豆腐乳、吻仔鱼、蜜饯。
3、即食食品：沖泡浓汤、泡麵、罐头、洋芋片。
4、烘焙食品：经常需要使用小苏打粉（碳酸氢钠）的麵包、蛋糕、饼乾、糕饼。
5、常见小吃：鹹酥鸡、滷味、麵线、鸡丝麵、葱油饼、锅烧意麵、油麵、牛肉麵、馄饨、水饺、锅贴、烩饭、羹类、速食、烧烤、火锅、多酱料类的食物。
3招减钠妙招
●注意看标示：每100公克或毫升食物中，钠含量超过600mg即为高钠食物。
●饮食少加工：减少食用加工食物及多酱料类食物，尽量以天然新鲜食物为主。
●烹调盐减量：可改以味道强烈食材取代用盐及调味料，像是葱、姜、蒜、韭菜、胡椒、辣椒、香菜、枸杞、番茄、柠檬、八角、义式香料等。
陈嫚羚强调，饮食中的钠摄取过多，包含盐（氯化钠）、硝酸钠、小苏打粉（碳酸氢钠），除了体重难控制，也容易罹患高血压，并且增加心脏病及中风的风险；根据台湾高血压学会及心脏学会，也在今年5月正式引用新的高血压标準130/80mmHg，希望大家也能多注意血压状况，预防心血管疾病。