摄取代糖会造成脂肪堆积？ 医：无直接关联

目前尚未有研究明确指出摄取代糖与脂肪堆积有直接关联性，反而认为生活习惯不佳是肥胖主因；图为情境照。

市面上有许多标榜无糖零卡的饮料或无添加蔗糖的零食，令想减重的民众好奇，摄取代糖是否会造成脂肪堆积？好日子诊所家医科医师李文祺表示，两者并无直接的关联性，养成良好的生活习惯及适当运动更为重要。

李文祺在脸书粉专「好日子诊所」发文分享，食用糖指的是蔗糖、砂糖或果糖等这类的精緻糖，经过消化，会被分解成葡萄糖和果糖，小肠吸收后会影响血糖高低，导致新陈代谢不稳，长期新陈代谢不稳定就会使罹患糖尿病或心血管疾病的机率增加，也会刺激食慾，引发肥胖。

代糖则是糖的替代品，根据不同的製造来源，主要分为天然甜味剂以及人工甜味剂。天然甜味剂如甜菊糖苷（常被加在咖啡或是烘培食品里）、罗汉果苷等糖苷类及麦芽糖醇、赤藻糖醇、木糖醇（常被添加在无糖口香糖中）等糖醇类，本身不含糖分，但仍有热量存在。

李文祺说明，人工甜味剂通常含极低的热量甚至不含热量，却有着比蔗糖高出百倍的甜度，从早期的糖精、蔗糖素及耳熟能详的阿斯巴甜（零卡可乐、雪碧等饮料里的甜味剂）等。

目前尚未有研究明确指出摄取代糖与脂肪堆积有直接的关联性，反而认为常吃代糖零食或喝代糖饮料的人，本身日常生活的作息不规律，运动较少以及饮食内容热量较高，因此推论是生活习惯造成脂肪堆积。

李文祺提醒，维持良好的生活作息，搭配正确的饮食观念以及适当的运动，才是减重的不二法门。