
母亲节蛋糕如何选? 营养师分享「不怕胖挑选秘诀」
母亲节将至,有些民众会买蛋糕回家团圆,营养师对此分享挑选好吃又健康的蛋糕方法,同时也提醒民众,吃对时间很重要,建议在中午、下午时段吃,才能让身体有足够时间消化。高敏敏在脸书粉专「高敏敏 营养师」发文分享母亲节蛋糕健康挑选秘诀如下:●选质地蓬...

母亲节将至,有些民众会买蛋糕回家团圆,营养师对此分享挑选好吃又健康的蛋糕方法,同时也提醒民众,吃对时间很重要,建议在中午、下午时段吃,才能让身体有足够时间消化。高敏敏在脸书粉专「高敏敏 营养师」发文分享母亲节蛋糕健康挑选秘诀如下:●选质地蓬...

家中有僵直性脊椎炎患者要小心不要跌倒!台中市一名患有僵直性脊椎炎68岁男性,日前在浴室滑倒,因患者独居,倒卧浴室三天后才被发现送医,虽经过团队积极抢救,但脊椎骨折造成的神经学症状仍不可逆转,患者下半身仍面临终生瘫痪。台中医院急诊医学科医师林...

酸甜生津的梅子,清爽又解腻,教育部在脸书粉专发文表示,清明节后採收的梅子,颜色转黄,成熟度高、果实大,适合做梅酒、果醋等腌渍物,教育部也分享梅子醋简易作法,供民众参考。教育部说明,梅子盛产期约在4月,是亚洲特有的果树。台湾的梅子多种植在中央...

初夏时节盛产秋葵,农粮署表示,秋葵含有钙质及水溶性膳食纤维,挑选时以10公分内、翠绿绒毛完整、轻轻捏不硬有韧度者为佳,清洗过程要抹盐搓去绒毛,汆烫3分钟后即可沾酱食用。农粮署在脸书粉专「鲜享农YA - 农粮署」发文分享,黄秋葵别名秋葵、羊角...

每日武汉肺炎(新型冠状病毒病,COVID-19)新增确诊病例数持续增加,居家隔离者也越来越多。营养师提醒,居家隔离者的饮食除了均衡、营养之外,也别乱吃一些太甜、油炸烧烤的、添加物太多的零食,免得破坏免疫力。建议嘴馋时可以选这8种零食。这8种...

今(5日)迈入24节气中的「立夏」,正式进入夏天,翰医堂中医诊所在脸书发文表示,夏天气温渐高,对于心脏的负担也会变大,建议饮食要以顺「心」为主,清淡一点的口味能有效减轻身体的负担,并推荐养生料理「冰糖莲子银耳汤」可滋养补虚、补脾开胃。除了冰...

因应武汉肺炎(新型冠状病毒病,COVID-19)疫情,新北市长侯友宜今召开防疫记者会宣布,即日起启动「长照机构在地安置隔离治疗计画」,全市312家长照机构由10家核心医院进行分区照护、视讯诊疗,减缓医疗量能负担。侯友宜指出,今天新增确诊1万...

许多民众平时都有喝茶的习惯,外媒《今日医学新闻》(Medical News Today)报导指出,喝茶不仅可以改善认知衰退、预防心血管疾病,茶叶中的类黄酮也可能有降低癌症发病率的作用。西澳大学(University of Western A...

市面上有许多标榜无糖零卡的饮料或无添加蔗糖的零食,令想减重的民众好奇,摄取代糖是否会造成脂肪堆积?好日子诊所家医科医师李文祺表示,两者并无直接的关联性,养成良好的生活习惯及适当运动更为重要。李文祺在脸书粉专「好日子诊所」发文分享,食用糖指的...

本土武汉肺炎(新型冠状病毒病,COVID-19)疫情严峻,要如何增加自身免疫力呢?营养师程涵宇在脸书粉专「程涵宇营养师」发文,提出目前的研究证据和专家意见,建议多吃新鲜和未加工的植物性食物,例如蔬菜、水果和全穀物杂粮类,提升自身免疫力,还能...

月经迟到是不是怀孕了呢?营养师表示,过度节食、心理压力、服用避孕药等原因也会影响月经週期,建议女性民众可以多多摄取维他命C、维他命E、omega-3油脂、矿物质钙和镁。高敏敏在脸书粉专「高敏敏 营养师」发文分享,月经晚来的原因有很多,除了怀...

很多料理都需要酱料的调味,不同的酱料选择对健康影响也有差异,营养师彭逸珊在脸书粉专「爱健康营养师 珊珊」发文,分享4种低脂酱料,让大家吃得美味也不用怕摄取太多热量。1、莎莎酱适合喜欢有层次口感者,使用多种辛香料製成,可同时摄取多种抗发炎植化...

82岁彭先生过去健康状况良好,平时不菸不酒,近一个月来却出现疲倦、失眠、食慾下降,体重也减轻10公斤,超过原本体重的10%,就医做了各种检查,却无任何发现;后续门诊追蹤,医师评估后发现,患者除了疲倦与体重减轻外,还出现心情低落、对什么事都提...

王小姐定期回诊看灰指甲的时候,顺口问我:「王医师,我觉得最近我的手毛变得比较长,也比较明显,另外肩膀、脖子和脸好像也有毛髮长出来,怎么会这样?」身体理学检查发现,她毛髮增多的部分,遍布全身(图1及图2)。我问她:「这样已经多久了?这阵子有没...

70岁的林阿嬷喜欢旅游,近期饱受膝关节炎所苦,脚痛难以行走,今年4月接受新式机器手臂人工关节置换手术,且有健保支付部分关节耗材、手术及住院相关费用,术后第2天出院,恢复良好,现在又能正常行走了,準备开心出游。中国医药大学附设医院骨科部人工关...