芭乐维生素C超丰富 营养师：1颗就超过1天所需

芭乐维生素C丰富，1颗芭乐就超过能满足1天所需要的维生素C。

芭乐香甜可口，依照熟度不同，既有清脆口感的芭乐，也有软嫩不已的芭乐。营养师表示，芭乐是能加强保护力的好水果，维生素C与纤维丰富，1颗女生拳头大小的芭乐，约240g，含有465mg的维生素C。成人1天需要100mg的维生素C，仅需1颗芭乐就超过能满足1天需要量。

营养师陈嫚羚在脸书粉专「营养嫚嫚说-嫚嫚 营养师」发文指出，摄取足够的维生素C，除了能帮助抗氧化、促进胶原蛋白生成外，也能帮助维持免疫力、呼吸道黏膜健康。

芭乐的膳食纤维也很丰富。陈嫚羚指出，1颗芭乐能提供8.9g，满足1天约1/3的需要量。足够的膳食纤维摄取，有助于肠道的菌相健康、维持好的免疫能力，还能帮助降低坏的胆固醇。

陈嫚羚建议，一次可以吃半颗芭乐，这样差不多就是1份水果的量，1天吃1颗就很足够。芭乐买回来后，喜欢吃硬口感的话，可以直接冷藏保存；若喜欢吃软软的口感，则可以选择放常温催熟。