
肾友享粽注意「5低1高」 营养师教做健康粽
端午节将至,肾友健康吃粽有撇步!卫生福利部乐生疗养院营养师苏嘉华指出,慢性肾脏病或者肾衰竭的病友们,吃粽子时要注意「五低一高」原则,才能吃的开心又不会为身体带来太大负担。蛋黄、花生、虾米含磷较高 甜辣酱属高纳苏嘉华表示,肾友吃粽要把握「五低...
端午节将至,肾友健康吃粽有撇步!卫生福利部乐生疗养院营养师苏嘉华指出,慢性肾脏病或者肾衰竭的病友们,吃粽子时要注意「五低一高」原则,才能吃的开心又不会为身体带来太大负担。蛋黄、花生、虾米含磷较高 甜辣酱属高纳苏嘉华表示,肾友吃粽要把握「五低...
薏苡是相当受欢迎的穀类作物,既为好吃的食品,又具食疗效果,它原产于亚洲热带地区,很适合台湾栽种,尤其它喜爱生长在旱田裏,日照愈佳,结果率就愈高。但可惜的是,它的果期在7、8月,也正是台湾地区颱风肆虐的季节,又其果粒原本就极易掉落,所以一遇上...
72岁的萧姓阿公几个月前就感觉到腰部痠痛,但他不以为意,直到腰痛加剧且发烧,才被家人送医,确诊为细菌性脊柱炎,经过两阶段的脊椎手术才慢慢恢复;提醒免疫功能较低下的老年人、慢性病患者较可能感染病菌,千万不要轻忽腰痠背痛。患者在急诊检验出急性发...
武汉肺炎(新型冠状病毒病,COVID-19)疫情持续延烧,营养师李其昀在脸书粉专「零距离营养师 David 李其昀」发文分享,摄取维生素A、维生素C、维生素D、锌、多酚,来强化自身病毒防火墙,预防上呼吸道感染。维生素A可增进皮肤跟黏膜的健康...
鸡蛋是好吸收、营养价值超高的食物,但宝宝能吃吗?营养师孙语霙表示,宝宝在4-9个月是训练免疫系统的关键阶段,「少量多样化」的接受各种不同的食物,免疫系统会慢慢习惯和适应,刻意将这些食物延后给予,未来吃到的时候,过敏可更严重!孙语霙在脸书「营...
近几年来,许多网路文章指称「黑糖」属于健康的糖,对身体很好,甚至「建议可以多摄取」。卫福部国健署表示,黑糖虽然加工程度比较低,营养价值较高,含有矿物质钾、钙、镁等,但仍属于「添加糖」的一种,还是要限量摄取,避免造成身体额外负担。国健署在脸书...
过去半世纪以来,全球男性因饮食、作息等因素导致精虫品质大幅下降,甚至不孕;禾馨宜蕴生殖中心院长朱伯威在脸书专页「生殖医学博士 朱伯威医师」发文分享国外研究,并整理出从「保健食品、食物、饮食型态」方面着手如何养精虫。保健食品朱伯威说,根据目前...
今(21日)是24节气中的小满。中医师提醒,到了小满节气气温易升高,人们就会感到烦躁不安,因此精神调养就要做到戒怒戒躁,忌大喜大怒,保持思绪宁静,心情舒畅,防止情绪波动太大,若有高血压、糖尿病、高血脂者要谨防脑血管意外的发生。扶原中医诊所台...
现代民众普遍工作忙碌,外食族比例越来越高。但是在饮食没有特别控制的情况下,恐怕会引起胃食道逆流症状。营养师对此分享避免胃食道逆流的「7大NG饮食」,也提醒民众胃食道逆流除了火烧心之外,也有其他症状需注意。营养师高敏敏在脸书粉专「高敏敏 营养...
疫情延烧,外送平台成为民众用餐新选择,外送员跑单也因此增加,医师指出,外送员长时间骑车,无形中恐对脊椎造成职业伤害,除可修正骑车坐姿,也可做4种伸展运动舒缓压力。骑车姿势不当 伤害腰椎臀肌手腕卫福部南投医院复健科主任周建文指出,骑车时,双手...
武汉肺炎(新型冠状病毒病,COVID-19)本土疫情延烧,疫情当下除了做好防疫措施,也能从吃菇来增加免疫力!营养师余朱青指出,菇类像是香菇、银耳、金针菇、舞菇、杏鲍姑、猴头菇、蘑菇、黑木耳、花菇、草菇、冬菇、秀珍菇、鸿喜菇、巴西蘑菇、珊瑚菇...
米饭是国人主食的大宗,除了白米饭,你有吃过香米吗?农粮署在脸书粉专发文分享,香米在品嚐时带有芋香、七叶兰香等特殊香气,可多方尝试找自己最合味的米香,需要特别注意的是香米买回家最好直接冰进冰箱。农粮署指出,香米基因能诱导累积香味分子2AP,品...
一天不吃肉或许很简单,但在台湾一天没吃到大豆相对困难,从豆浆、豆腐到酱油、沙拉油,处处有大豆。农粮署在脸书粉专「鲜享农YA - 农粮署」发文分享,大豆蛋白质含量高、营养价值丰富,透过蒸煮、磨粉、压榨等不同处理方式,能衍生各式各样的大豆製品。...
当蛀牙深入齿髓(牙神经),或是牙齿断裂磨损导致神经敏感发炎时,通常需要进行根管治疗,也就是俗称的「抽神经」。根管治疗虽保留了牙齿,但受过治疗后的牙齿已不再和原齿一模一样,食药署邀请「牙医先生牙医诊所」的陈建宏医师为民众说明根管治疗及牙套选择...
不少民众对于肉质鲜美的鳕鱼情有独锺,但是市面上各式各样的鳕鱼产品,到底哪些才是真的鳕鱼呢?为了让鳕鱼的消费资讯更透明,食药署已规定唯有「鳕形目」的鱼种才能标示为「鳕鱼」,以利消费者正确选购。食药署指出,为了让鳕鱼的消费资讯透明化,规定唯有「...